Au Pérou, les cacaoculteurs de la coopérative NORANDINO maintiennent des variétés natives. Un prix équitable compense les rendements plus faibles de ces cacaoyers, en concurrence avec les variétés “modernes” moins aromatiques. NORANDINO transforme désormais les fèves en pâte de cacao : c’est 15% de revenu en plus.
Le cacao de cette tablette provient également de la coopérative SOL Y CAFÉ.
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CHOCOLAT LAIT CAFÉ PUR ARABICA
CHOCOLAT LAIT CAFÉ PUR ARABICA
Découvrez un véritable délice chocolaté avec le chocolat au lait Terra Etica. Grâce au cacao d’Amazonas, ce chocolat offre une douceur incomparable et des notes délicates de fruits rouges qui éveilleront vos papilles. En associant habilement un grand cru péruvien aux arômes cacaotés et lactés à un café arabica d’exception, nous avons créé une véritable symphonie gustative, rappelant un cappuccino à savourer en une bouchée.
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Allergène(s) | peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, sésame |
| Conditionnement | film en aluminium |
| Ingrédients | sucre de canne, pâte de cacao du Pérou 24%, beurre de cacao, lait entier en poudre, café arabica lyophilisé, extrait de vanille. Cacao : minimum 47% dans le chocolat |
| Remarque(s) | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | énergie : 2423 kJ (583 kcal) |
