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RIZ JASMIN CAMBODGE

Cette variété Phka Malis (fleur de jasmin en Khmer) correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques.

Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la cuisson.

Trois fois couronnée Meilleur riz du monde à la Conférence mondiale du riz, cette variété ancienne n’offre qu’une récolte par an.

Catégorie :

Les 5714 paysans de l’union de coopératives PMUAC pratiquent une riziculture pluviale peu mécanisée, peu compétitive face à la riziculture intensive des plaines irriguées. Le commerce équitable valorise ce terroir avec un prix rémunérateur.

Poids 5 kg
Allergène(s)

Aucun

Code EAN

376 009 172 8920

Conditionnement

Sac sous-vide PA/PE

Ingrédients

Riz au jasmin issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Remarque(s)

A conserver dans un endroit frais et sec

Valeurs nutritionnelles

Glucides (g) 81 dont sucre 0,3, Graisse (g) 0,7 dont acides gras saturés 0,3, Protéines 5,9, sel (g) 0,03, Valeur énergétique (kcal) 354