Les 5714 paysans de l’union de coopératives PMUAC pratiquent une riziculture pluviale peu mécanisée, peu compétitive face à la riziculture intensive des plaines irriguées. Le commerce équitable valorise ce terroir avec un prix rémunérateur.
Nos produits
RIZ JASMIN COMPLET CAMBODGE
Cette variété Phka Malis (fleur de jasmin en Khmer) correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques.
Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la cuisson.
Trois fois couronnée Meilleur riz du monde à la Conférence mondiale du riz, cette variété ancienne n’offre qu’une récolte par an.
Poids | 5 kg |
---|---|
Allergène(s) | aucun |
Code EAN | 376 027 886 3048 |
Conditionnement | sac en kraft |
Ingrédients | riz au jasmin brun issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable |
Remarque(s) | à conserver au sec et au frais |
Valeurs nutritionnelles | glucides 79g dont sucres <0,5g, graisse 2,4g dont acides gras saturés 0,7g, protéine 6,6g, sel (g) 0,03, valeur énergétique 262 kcal |