UNION PROAGRO is een coöperatie van 190 koffieproducenten uit de Yungas van La Paz in Bolivia.
Op deze Amazone-helling van de Andes hebben de Aymaras-boeren van de Altiplano zich gevestigd sinds de jaren zestig. Ze werden gedreven door landtekort en een laag landbouwpotentieel.
De uitdaging is nu om duurzamere landbouw te creëren die het resterende bos beschermt en de biodiversiteit in stand houdt dankzij een bodembedekking door koffie en verschillende voedselgewassen.
Deze koffie is ook afkomstig van de ILLAMPU-producenten.