Onze producten

Back to shop KURKUMA MADAGASKAR

KURKUMA MADAGASKAR

Kurkuma met een warme en zachte smaak.
Het is een krachtige antioxidant met een licht aroma.

 

Categorie:

De producenten van de Madagaskische coöperatie FANOHANA kunnen, dankzij een directe export tegen een eerlijke prijs, marktgewassen verbouwen, naast hun voedselgewassen.

In een context van armoede en voedselonzekerheid van boerenfamilies in de regio’s Analanjirofo en Antsinanana in Madagaskar spelen marktgewassen een belangrijke rol. Door de kleine omvang van de boerderijen (gemiddeld 0,5 hectare) is de voedselproductie voor de lokale markt zeer beperkt.

De marktgewassen zorgen voor een inkomen om in de behoeften van de gezinnen te voorzien en geven voedselzekerheid tijdens de magere periodes tussen twee oogsten in. Ook wordt dankzij de marktgewassen voorkomen dat de boerderijen failliet gaan.

De percelen die niet in rijstvelden kunnen worden omgezet, zijn bestemd voor gevarieerde marktgewassen.

De verkoop van vanille, kaneel, peper en gember vindt maandelijks plaats en genereert zo een regelmatig inkomen. De gezinnen kunnen in hun basisbehoeften voorzien (olie, zeep, enz.), kleding kopen en, heel belangrijk, betalen voor de scholing van de kinderen.

Gewicht 0.8 kg