La coopérative EL CEIBO est une pionnière du cacao bio en Bolivie. Sa force repose sur l’implication de ses 1200 petits producteurs associés. Ils ont instauré une couverture sociale pour tous les membres, la parité hommes-femmes et des projets de conservation de la biodiversité et de leur patrimoine agricole.
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CHOCOLAT AU LAIT 50% GRAND CRU BOLIVIE
Poids | 100 g |
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Allergène(s) | |
Ingrédients | beurre de cacao, extrait de vanille, lait entier en poudre, minimum 50% de cacao, pâtes de cacao de Madagascar, sucre de canne |
Remarque(s) | à conserver dans un endroit frais et sec |
Valeurs nutritionnelles | glucides 35,4g dont sucres 35,4g, matières grasses 43,7g dont acides gras saturés 26,3g, protéines 10,4g, sel 0,2g, valeur énergétique 597 kcal |