De Cederberg vormt een dor landschap van hoge rotsplateaus. De 62 producenten van de coöperatie W.O.COOP verbouwen daar rooibos, een woestijnstruik.
Om dit kwetsbare ecosysteem te behouden en bodemaantasting te beperken wordt de bodem met respect behandeld. Een eerlijke prijs maakt het mogelijk de duurzaamheid van hun omgeving te garanderen.