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THÉ VERT CEYLAN

Ce thé vert provient des jardins situés dans la Saint James Valley au centre du Sri Lanka.
Ce terroir d’altitude est balayé par des vents vifs et secs, il donne à l’infusion sa douceur et ses notes végétales.

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Face aux grandes plantations de thé au Sri Lanka, la coopérative SOFA promeut une petite agriculture soucieuse de la biodiversité avec une fertilisation naturelle des sols.
Les 2022 producteurs possèdent de petits jardins où ils cultivent du thé et des épices qui garantissent un revenu monétaire avec le commerce équitable, mais aussi des fruits et des légumes pour leur consommation.

Poids 0.036 kg