En Côte d’Ivoire, la culture intensive de cacao domine avec des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les producteurs. Les 400 producteurs de la SCEB y construisent une alternative inédite en produisant un cacao bio commercialisé via le commerce équitable au sein d’une coopérative démocratique.
Le beurre de cacao est issu de 2 autres coopératives : l’Union ATSEMAWOE au Togo et la CONACADO en République Dominicaine.