10 coopératives de petits producteurs de café ont crée DAMOTA WOLAYTA FARMERS COOP UNION en 2004.
Unis, ils cherchent à valoriser leur terroir de Moka Sidamo à l’export, pour générer une source de revenu complémentaire à leurs productions vivrières locales, principalement du maïs, des haricots rouges et du teff. Ils valorisent avec l’appui du commerce équitable leurs jardins de café selon un système agro-forestier adapté : arbres d’ombrage, taille des caféiers, compost, … Les rendements et leurs revenus s’améliorent.
Nos produits
Retour à la boutique
ARABICA MOULU PURE ORIGINE ETHIOPIE DÉCAFÉINÉ
ARABICA MOULU PURE ORIGINE ETHIOPIE DÉCAFÉINÉ
Ce Moka Sidamo est décaféiné à l’eau sans solvant.
Ses notes de fleurs blanches sont totalement préservées.
1200 – 2200 m d’altitude
Doux et floral
| Poids | 0,250 kg |
|---|---|
| Allergène(s) | aucun |
| Code EAN | 3483981000820 |
| Ingrédients | 100% café torréfié issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. |
| Remarque(s) | après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement à l'abri de la lumière et de la chaleur |
