Nous sortons, en collaboration avec les chefs cuisiniers du restaurant La Marmite, un très beau livre de recettes à base de café.

Et oui! Vous le savez: le café est notre cœur de métier d’artisan torréfacteur depuis 1981. Dans ce livre, nous vous proposons de découvrir les nombreux et surprenants accords des cafés de terroir en cuisine.
Nos 10 origines ont offert un terrain de jeu inspirant aux chefs cuisiniers du restaurant La Marmite, qui ont conçu des recettes aussi bien salées que sucrées. Des propositions audacieuses qui trouveront, nous l’espérons, toute leur place sur votre table. 

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