Notre finalité sociale
Notre coopérative a pour finalité sociale la promotion et la valorisation de l’agriculture paysanne et de la diversité écologique, sociale et culturelle des territoires ruraux.
Notre modèle coopératif
Pour atteindre notre finalité, nous nous sommes constitués en une coopérative de salariés. C’est une entreprise où les personnes et le travail priment sur le capital. Ce modèle permet aux salariés de détenir un pouvoir de décision majoritaire. Notre engagement dans l’économie sociale facilite les liens avec les producteurs : nous partageons les mêmes valeurs coopératives.
Nos valeurs
- Engagement:
Notre mission est de participer à un monde plus juste. C’est pour cela que nous visons les plus hauts standards de qualité et de durabilité: constitution d’une coopérative de salariés, équilibres entres les acteurs des filières alimentaires, autonomisation des filières de production, préservation de l’environnement et de la biodiversité, investissement dans des relations de proximité sont autant d’actions témoignant de notre engagement. - Transparence:
Nous dévoilons les coulisses de notre réalité. Clarté de notre mission, intelligibilité de nos discours, accessibilité de nos supports, traçabilité de nos actions, authenticité de nos produits, vérité de nos expressions sont les principes qui nous guident. - Innovation:
Nous aimons créer et partir à la découverte de nouveautés, tant pour de nouvelles saveurs que pour des modes de fonctionnement novateurs. A la recherche d’excellence au profit de justice sociale et environnementale, nous avons à cœur de nous réinventer dans nos manières de nous incarner. - Proximité:
Nous nous voulons le plus proche partenaire du local. Nous développons des relations de proximité: présence, écoute, partage, nous actons sur les différents terrains (producteurs, commerçants et consommateurs). Nous émettons des idées qui renforcent les liens. Nous détaillons l’expérience gustative pour emmener nos partenaires dans notre voyage et les invitons à acquérir de nouvelles connaissances.