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Retour à la boutique CHOCOLAT AU LAIT 53% GRAND CRU WASLALA NICARAGUA

CHOCOLAT AU LAIT 53% GRAND CRU WASLALA NICARAGUA

Un chocolat au lait au cacao intense 53%

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Les 540 producteurs de la coopérative CACAO NICA sont les pionniers de la culture biologique du cacao au Nicaragua.
Ces paysans préservent des cacaoyers anciens dans leur milieu naturel avec une culture sous couvert forestier. Ils pratiquent ensuite une fermentation et un séchage traditionnel de leurs fèves

Poids 0,100 kg