Onze producten

Back to shop DESSERT MELKCHOCOLADE MET 42% CACAO PERU

DESSERT MELKCHOCOLADE MET 42% CACAO PERU

5,18

Een romige melkchocolade met een gulle dosis cacao 42%, om heerlijke desserts mee te maken

 

-
+
Artikelnummer: 542 005 142 062 9 Categorieën: , Tag:

In Peru blijven de 600 cacaoboeren van de NORANDINO-coöperatie de traditionele Criollo-cacao verbouwen .
Een eerlijke prijs compenseert de lagere opbrengsten van deze lokale bonensoort, die concurreert met moderne soorten. Ze hebben zo de middelen om deze zeldzame cacao opnieuw op de markt te brengen.

We zien een wereld van verschil tussen deze producenten en de intensieve plantages die alle andere soorten elimineren. Hun kleine percelen in het bos bieden een grote verscheidenheid aan ecologische nissen en garanderen een gediversifieerd inkomen.

Gewicht200 g
Allergenen

gluten, noten, sesam

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

Energie: 2434 kJ (585 kcal)
Vetten: 41 g
waarvan verzadigde vetzuren: 25 g
Koolhydraten: 44 g
waarvan suikers: 41 g
Vezels: 2,8 g
Eiwitten: 9,6 g
Zout: 0,25 g

Ingrediënten

rietsuiker°*, volle melkpoeder°* uit Frankrijk, cacaoboter°*, cacaomassa°* uit Peru 18,7%, vanille-extract°*.
Ten minste 42% cacaobestanddelen in de chocolade.
°uit biologische landbouw.
*uit eerlijke handel (totaal 100% met 75,4% SPP).

Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continue shopping